| 蛋白椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰丝 | 克 | 261千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 209克 | 蛋白椰丝球热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于对面舞127分钟消耗的热量...270 | |||||
蛋白椰丝球的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白糖（50克）、椰丝（80克）、蛋白（2个）、面粉（20克）、奶粉（20克）
1/11. 将所需材料准备好
2/11. 把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖放在一个大碗中
3/11. 混合均匀
4/11. 蛋白用筷子打散
5/11. 把蛋白倒入椰丝里
6/11. 手搅拌均匀，和成面团
7/11. 取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球
8/11. 把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝
9/11. 用这个方法把面团全部搓成小球，摆入烤盘
10/11. 送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右
11/11. 烤好的椰丝球，外表香脆内部酥软
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、防细菌感染、治喉痛等功效；可与苋菜、基围虾、小米面搭配；与鹅、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋白椰丝球热量571 千卡
- 脂肪28.87 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物113.93 克
- 钠150.9 毫克
- 钙74 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾597 毫克