| 冰淇淋奥利奥草莓哈根达斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 325千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 944克 | 冰淇淋奥利奥草莓哈根达斯热量/卡路里3171千卡 | |||

1/8. 食材与工具,鸡蛋黄与清分离

2/8. 蛋黄加入10g细砂糖和100g炼乳搅拌均匀

3/8. 蛋清加入30g砂糖和几滴柠檬打发至右边的状态

4/8. 奶油打发放入蛋黄里翻拌均匀,然后加入打发的蛋清翻拌均匀

5/8. 加入自己爱吃的口味食材,量自己看着办

6/8. 放入无水无油盒子里,冷冻到冻上为止

7/8. 取出来的样子

8/8. 真心好吃
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治便秘、增强体抗力等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与黄豆、北极虾、干辣椒搭配;与消炎片、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、生津、预防心血管疾病等功效;可与三文鱼、马蹄、羊排搭配;与山楂+牛奶、牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、除口臭、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;