| 皮蛋肠,豆干,拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 459克 | 皮蛋肠,豆干,拍黄瓜热量/卡路里395千卡 | |||

1/4. 拍黄瓜

2/4. 放蒜放少许盐,腌5分钟

3/4. 切豆干皮蛋

4/4. 搅拌
豆干的热量140千卡(每100克);具有补中益气、清肺健肤、降血压等功效;可与金枪鱼、桂花、鳕鱼搭配;与蜂蜜、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与鱿鱼、虾米、土豆搭配;与柚子、花生、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、防肿瘤、促进消化等功效;可与龙须菜、五花肉、莴笋搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;