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虾肥蟹黄砂锅粥

虾肥蟹黄砂锅粥的热量和减肥功效

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虾肥蟹黄砂锅粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大闸蟹459千卡62千卡11.60克1.20克
大米1173千卡391千卡7.1克4.9克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1329虾肥蟹黄砂锅粥热量/卡路里1700千卡
泡澡 热量1700千卡,相当于泡澡850分钟消耗的热量...120

虾肥蟹黄砂锅粥的做法共17个步骤

食材主料/辅料

大明虾(3只)、大闸蟹(1只)、大米(300克)、芹菜(适量)、姜(适量)、香菜(适量)、调味料(盐、白胡椒、香油)(适量)
虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解1

1/17. 大明虾去壳挑掉虾线。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解2

2/17. 将大明虾切丁。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解3

3/17. 姜切丝。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解4

4/17. 将虾和姜丝倒入碗内,倒入料酒腌制15分钟。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解5

5/17. 大闸蟹洗刷干净。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解6

6/17. 去蟹心和蟹腮。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解7

7/17. 加入姜丝好料酒,腌制15分钟。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解8

8/17. 大米浸泡两小时。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解9

9/17. 倒入橄榄油。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解10

10/17. 倒入大米煮至开花。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解11

11/17. 倒入腌好的蟹和虾。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解12

12/17. 搅拌。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解13

13/17. 香芹切丁。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解14

14/17. 倒入砂锅煮十分钟。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解15

15/17. 盛出装碗。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解16

16/17. 撒盐。

虾肥蟹黄砂锅粥的做法图解17

17/17. 撒香菜末,香油等其他调味料。

食材功效信息

大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有滋补解毒、养筋活血、治疗高血压等功效;可与冬瓜、枸杞、芦笋搭配;与柿子、苋菜、甜瓜相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、活血祛瘀、补脾等功效;可与绿豆、红薯、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、利尿消肿、镇静安神等功效;可与豆腐、红薯、基围虾搭配;与菊花、毛蛤蜊、文蛤相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、增进血行、帮助消化等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、发汗透疹、促进胃肠蠕动等功效;可与黄豆、虾、羊骨搭配;与火腿、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾肥蟹黄砂锅粥热量1700 千卡
  • 脂肪6.89 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物98.41 克
  • 624.7 毫克
  • 1186 毫克
  • 51.88 毫克
  • 1232 毫克

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