| 香菇滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 354克 | 香菇滑鸡热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于干砌墙184分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇滑鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干冬菇（适量）、鸡肉（半只）、姜（适量）
1/4. 把干的冬菇泡在温水中（15-20分钟）主要等冬菇变软
2/4. 洗净鸡肉然后加姜丝酱油还有适量的盐搅拌腌大概15分钟
3/4. 冬菇软后切成小块放在鸡肉的上面
切记：不要把冬菇和鸡肉搅拌，冬菇很容易吸汁会咸，只要铺在鸡肉上放即可
4/4. 最后就是放点电饭锅拿个架子架在米饭的上方和米饭一同煮熟即可，方便简单！
香菇滑鸡-完成?
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、添髓、活血通络等功效；可与油菜、首乌、茶树菇搭配；与鲍鱼、北极虾、糯米相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增进血行、活血驱寒等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇滑鸡热量553 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠93.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾635 毫克