| 立夏粥，妈妈的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米豆腐 | 克 | 310千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 800克 | 立夏粥，妈妈的味道热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡，相当于打磨地板180分钟消耗的热量...270 | |||||
立夏粥，妈妈的味道的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米豆腐（250）、糯米丸（250）、油豆腐（250）、竹笋（250）、椿籽/豌豆/鹌鹑蛋（250）、豆芽/精瘦肉/猪杂（250）、盐（若干）、食用油（若干）、鸡精（若干）
1/5. 先把大米熬成大米粥，水放多点，熬的稀一点。
2/5. 熬稀饭的时候，先把所需食材切好，肉，猪肝都切成沫，
油豆腐切丁，香椿切碎，干笋切丝，粉丝泡发后切短一点。
3/5. 把糯米粉加水和成一个个小丸子，开小火和大米粥一起煮熟，
然后把鸡蛋搅拌，一并倒入锅内煮成蛋花即可。
4/5. 另起油锅，锅内少许油，放猪肉沫，猪肝沫炒熟，依次加入青
豆，干笋丝、豆芽炒熟，加入少许盐，最后加油豆腐，香椿，
粉丝倒入锅内，把水炒干即可。
5/5. 开小火煮稀饭，把炒好的菜倒入稀饭里，用勺子搅拌，
熬制五分钟即可！
食材功效信息
米豆腐的热量81千卡（每100克）；具有美容、养颜美容、提神等功效；可与鲷鱼、秋刀鱼、三文鱼搭配；与蜂蜜、比目鱼、葱相克，同食可能会引起不适；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有生津止渴、清热解毒、补中益气等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、利隔爽胃、开胃健脾等功效；可与鸡肉、猪腰、木耳搭配；与羊排、猪小排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 立夏粥，妈妈的味道热量812 千卡
- 脂肪21.75 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物30.35 克
- 钠40.1 毫克
- 钙320 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾672 毫克