| 好吃的土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 698克 | 好吃的土豆泥热量/卡路里455千卡 | |||

1/5. 熟鸡蛋,蛋白切碎,一个蛋黄用筛网磨粉

2/5. 黄瓜切丁,用少许盐腌制出水。胡萝卜切丁焯熟

3/5. 土豆切片放水里加盐煮开,筷子能戳穿捞出,压泥

4/5. 两个蛋白和一个蛋黄加入土豆泥压,可以适当的加一点盐糖

5/5. 加入黄瓜丁胡萝卜丁,拌匀团成圆形,撒上蛋黄末即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、健脾利湿、美容护肤等功效;可与牛肉、牛里脊、豆角搭配;与香雀、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、健脑安神、防酒精中毒等功效;可与苹果、土豆、黑木耳搭配;与葵花籽、枣、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、圆白菜、鳕鱼搭配;与山楂干、樱桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;