| 芝士猪扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪扒 | 克 | 528千卡 | 176千卡 | 33.6克 | 4.6克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 510克 | 芝士猪扒热量/卡路里1075千卡 | |||
 热量1075千卡，相当于高抬腿134分钟消耗的热量...480 | |||||
芝士猪扒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪扒（8块）、椒盐（适量）、芝士（4块）、淀粉（适量）、鸡蛋（1个）、面包糠（适量）、番茄酱（少许）
1/9. 猪扒肉切成薄片
2/9. 撒椒盐腌制20分钟
3/9. 在其中四片猪扒中放入芝士片(如图)
4/9. 另拿四片猪扒盖在放了芝士片的猪扒上
5/9. 拍上适量淀粉，将多余淀粉拍干净
6/9. 将拍好淀粉的猪扒沾上鸡蛋液，再裹上面包糠放在烤盘
7/9. 在裹上面包糠的猪扒上扫上一层油
8/9. 放入预热好的烤箱中，180度15－20分钟便好
9/9. 出炉的猪扒切件，放上番茄酱即可
食材功效信息
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治疗便秘、补中和血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与小米面、丝瓜、菠菜搭配；与柿子、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、促进排便、大便秘结等功效；
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营养信息
- 芝士猪扒热量1075 千卡
- 脂肪23.81 克
- 蛋白质58.36 克
- 碳水化合物170.02 克
- 钠208.12 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾428 毫克