| 抹茶燕麦马芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1558千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 36千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 627千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 1438千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 1220克 | 抹茶燕麦马芬蛋糕热量/卡路里4618千卡 | |||
 热量4618千卡，相当于听音乐4618分钟消耗的热量...60 | |||||
抹茶燕麦马芬蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（440克）、水（200克）、白糖（160克）、食用油（160克）、鸡蛋（4个）、泡打粉（20克）、抹茶粉（适量）、奶粉（适量）、椰蓉（适量）、燕麦（适量）
1/7. 鸡蛋，糖，油充分搅匀，乳化，油分两到三次加入，会发现乳化后有点点稠
2/7. 分次加入水，搅拌均匀，每个牌子低粉的吸水性不一样，最好不要一次性加水，
3/7. 过筛低粉，奶粉，泡打粉，抹茶粉等粉类，再加入燕麦椰蓉，喜欢奶香的加多点奶粉，喜欢麦香的加多点燕麦，上下左右拌匀，面糊浓稠就可以了，烤箱预热十分钟左右
4/7. 倒入模具，最好七八分满，我倒的有点点满，烤的时候有的涌出来了，所以大家加七八分就好了，我在表面撒了点椰蓉，也可以不撒
5/7. 我用一百七十度，烤了大概二十分钟左右，大家烤箱不一样，要自己注意调节温度哦
6/7. 啦啦啦……膨胀起来啦……
7/7. 出炉后的样子……
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、调味等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、降血脂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、养血发胎等功效；可与青椒、海虾、香椿搭配；与味精、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶燕麦马芬蛋糕热量4618 千卡
- 脂肪211.99 克
- 蛋白质68.75 克
- 碳水化合物354.109999 克
- 钠751.4 毫克
- 钙1939 毫克
- 铁11.43 毫克
- 钾3159 毫克