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卥千张

卥千张的热量和减肥功效

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卥千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
千张490千卡262千卡24.5克16克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
肉桂4千卡199千卡11.7克2.7克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白芷23千卡324千卡8.9克1.5克
2千卡1千卡0克0克
总量544卥千张热量/卡路里748千卡
剧院工作 热量748千卡,相当于剧院工作249分钟消耗的热量...180

卥千张的做法共1个步骤

食材主料/辅料

千张(2斤)、豆辨酱(2小勺)、大葱(1两)、大姜(1两)、八角(3个)、花椒(20个)、香叶(3片)、肉桂(2克)、白扣(4个)、白芷(3片)、小回香(1克)、沙丁(3个)、毕八(3个)、干辣椒(6个)、生抽(2小勺)、盐(3小勺)、鸡精(1小勺)、水(3斤)
卥千张的做法图解1

1/1. 油6成热,千张,分三戓多次炸金黄,清锅,下2两油炸葱姜豆辨酱,加水,下炸好的千张,八角,花椒,各大料,盐,生抽,卤10到15分钟,加鸡精,成。

食材功效信息

千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养胃、保护心脏、防血管硬化等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、预防高血压、治疗高血压等功效;可与兔肉、北极虾、豆豉搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、祛寒湿、促进胃肠蠕动等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、杀虫解毒、除湿止痛等功效;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;

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营养信息

  • 卥千张热量748 千卡
  • 脂肪55.4 克
  • 蛋白质125.4 克
  • 碳水化合物400.6 克
  • 10172.8 毫克
  • 1361 毫克
  • 56.7 毫克
  • 2139 毫克

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