首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
番茄滑蛋牛肉

番茄滑蛋牛肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
番茄滑蛋牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
牛肉63千卡125千卡27.47克2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量478番茄滑蛋牛肉热量/卡路里251千卡
开车 热量251千卡,相当于开车100分钟消耗的热量...150

番茄滑蛋牛肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

番茄(1个)、洋葱(1/4个)、鸡蛋(1只)、牛肉(50克)、葱(少许)、生粉(1小匙)、食用油(适量)、番茄酱(适量)、砂糖(适量)、生抽(适量)、白醋(适量)、清水(适量)
番茄滑蛋牛肉的做法图解1

1/7. 洋葱切条,牛肉切片,番茄切块,葱切末

番茄滑蛋牛肉的做法图解2

2/7. 牛肉用少许油、砂糖、生抽、生粉,腌制

番茄滑蛋牛肉的做法图解3

3/7. 鸡蛋打散,锅子烧热加点油,小火将鸡蛋炒散,盛起备用
(有点凝固有点还是液体就可以了,不然鸡蛋就老了,鸡蛋自己的热量会继续加热的)

番茄滑蛋牛肉的做法图解4

4/7. 洋葱炒软,加入腌制好的牛肉炒熟

番茄滑蛋牛肉的做法图解5

5/7. 盛起备用

番茄滑蛋牛肉的做法图解6

6/7. 番茄炒软之后,加入番茄酱、生抽、砂糖、白醋、清水

番茄滑蛋牛肉的做法图解7

7/7. 番茄煮沸之后加入鸡蛋、洋葱、牛肉,稍煮片刻后撒入葱花

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、清热生津、生津止渴等功效;可与鲫鱼、圆白菜、山楂搭配;与冰棍、冰棍、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌、防癌等功效;可与苹果、猪肉、鸡蛋搭配;与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、解热烦等功效;可与圆生菜、小米、紫菜搭配;与地瓜、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、滋养脾胃、增长肌肉等功效;可与鸡蛋、山楂、土豆搭配;与海螺、木耳菜、红螺相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 番茄滑蛋牛肉热量251 千卡
  • 脂肪11.81 克
  • 蛋白质42.03 克
  • 碳水化合物14.26 克
  • 199.6 毫克
  • 95 毫克
  • 4.56 毫克
  • 769 毫克

相关知识

扫一扫手机查看