| 自制炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 363克 | 自制炸薯条热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡，相当于舞厅64分钟消耗的热量...270 | |||||
自制炸薯条的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、番茄酱（适量）
1/10. 土豆去皮，切成厚片，然后改刀成条，不要切太细，太细的话，炸出来的薯条口感不是很好。
2/10. 锅内放水和土豆，大火烧开后转小火闷三分钟
3/10. 捞出沥干水分，可再放在厨房用纸上吸干水份
4/10. 放凉后，土豆放入冰箱冷冻室两个小时。
5/10. 锅内放油，八成热后，放入油锅内炸两次
6/10. 第一次。
7/10. 第二次
8/10. 不喜欢太油的话，用厨房用纸吸下油～
9/10. 搭配番茄酱使用～
10/10. ～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、和胃等功效；可与醋、牛腩、牛肉搭配；与西红柿、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、防癌、祛雀斑等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制炸薯条热量290 千卡
- 脂肪0.51 克
- 蛋白质3.74 克
- 碳水化合物42.35 克
- 钠39002.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾372 毫克