| 南瓜火腿面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 17千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 375克 | 南瓜火腿面包卷热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于民族舞230分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜火腿面包卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、南瓜泥（60克）、蜂蜜（25克）、牛奶（70克）、玉米油（20克）、老面团（80克）、酵母（3克）、盐（2克）
1/6. 将面粉、南瓜泥、老面团、牛奶，蜂蜜、酵母、盐放在一起，揉成光滑的面团，一点点的加入油，至完成阶段。
2/6. 醒发至两点五倍大。
3/6. 排气后，分割整圆，松驰15分钟。
4/6. 搓成长条。
5/6. 将长条绕在鸡肉肠上。
6/6. 醒发至两倍大，刷蛋液，入预热180度的烤箱，十五分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、防癌治癌、降血压等功效；可与枣、虾皮、糙米搭配；与海虾、辣椒、明虾相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、橙子、雪花梨搭配；与豆腐、大米、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、预防便秘等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与白砂糖、乌鳢、菠菜相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效；
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营养信息
- 南瓜火腿面包卷热量1037 千卡
- 脂肪106 克
- 蛋白质19.32 克
- 碳水化合物147.73 克
- 钠55.9 毫克
- 钙290 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾324 毫克