| 香芋西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 香芋西米露热量/卡路里591千卡 | |||

1/8. 所需食材

2/8. 香芋切块蒸熟

3/8. 水煮开后,放入小西米,煮到西米剩下一点点小白点后关火,闷至透明(注意煮西米时要边煮边搅拌)

4/8. 碗中倒入少许椰汁,放入煮好的香芋,小西米,拌匀即可食用(买的椰汁已有糖的成分,个人觉得口感正合适,喜欢偏甜的可加入少许糖粉)

5/8. 香芋西米露(成品图)

6/8. 香芋西米露(成品图)

7/8. 香芋西米露(成品图)

8/8. 香芋西米露(成品图)
香芋的热量81千卡(每100克);具有促进消化、解毒防癌、增强免疫力等功效;可与大枣、猪肉、粳米搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、祛风、益气等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;