| 简单版肉酱普丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 简单版肉酱普丁热量/卡路里225千卡 | |||

1/7. 土豆洗净去皮,切粗条,在水中煮至七成熟,沥净水份入冰箱冷冻。

2/7. 油热至六七成熟,将土豆片放入炸。

3/7. 炸至金黄后捞出,放在吸油纸上。

4/7. 肉汁在锅中加热后,加少许水淀粉勾芡。我用的是做卤肉饭剩的汤汁,灰常好吃。

5/7. 洒少许奶酪条或切达早餐奶酪,稍融化即可。也可以把奶酪条洒在薯条上,再浇汁。

6/7. 薯条趁热摆在阔口杯中,将酱汁洒在薯条上,蘸着吃就行啦。

7/7. 也可以加少许培根碎,香葱,或者其他肉酱。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、美容护肤等功效;可与豆角、牛腩、牛肉搭配;与柿子、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;