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花生牛轧糖

花生牛轧糖的热量和减肥功效

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花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
棉花糖954千卡318千卡1.8克0.2克
无盐黄油717千卡717千卡0.85克81.11克
全脂奶粉982千卡491千卡27.2克26.3克
总量600花生牛轧糖热量/卡路里2653千卡
现代舞 热量2653千卡,相当于现代舞553分钟消耗的热量...288

花生牛轧糖的做法共11个步骤

食材主料/辅料

棉花糖(300克)、去皮熟花生米(300克)、无盐黄油(100克)、全脂奶粉(200克)
花生牛轧糖的做法图解1

1/11. 不粘锅,黄油在锅里小火化开,过程中要不停搅拌,以及注意做糖过程中一定要全程小火

花生牛轧糖的做法图解2

2/11. 棉花糖倒进黄油里,不停搅拌,注意全程小火,免得糊掉

花生牛轧糖的做法图解3

3/11. 棉花糖全部融化掉就是酱紫的

花生牛轧糖的做法图解4

4/11. 奶粉倒入融化的棉花糖里,不停搅拌至均匀

花生牛轧糖的做法图解5

5/11. 倒入花生米,加入奶粉之后已经非常黏了,花生米也搅拌均匀

花生牛轧糖的做法图解6

6/11. 全部搅拌均匀的样子,这时候可以关火了

花生牛轧糖的做法图解7

7/11. 案板铺上油纸,将刚出锅的棉花糖放上去,再盖上油纸,用擀面杖轻轻擀平,差不多一厘米厚就可以了,不要用力压,否则棉花糖的口感会不松软哦

花生牛轧糖的做法图解8

8/11. 擀平以后拿来上面一层油纸,晾凉

花生牛轧糖的做法图解9

9/11. 切成你想要的大小就可以了,我是和御品轩的牛轧糖对比着切的,大小应该差不多,但是没人家的形状规整

花生牛轧糖的做法图解10

10/11. 包糖啦~里面一层糯米纸,外面一层糖果包装纸,额~糖果包装纸……是叫这个名字吧……其实不包也是可以的~

花生牛轧糖的做法图解11

11/11. 牛轧糖的最终成品~

食材功效信息

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;

全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、预防便秘、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 花生牛轧糖热量2653 千卡
  • 脂肪107.61 克
  • 蛋白质29.85 克
  • 碳水化合物119.66 克
  • 91 毫克
  • 27 毫克
  • 0.25 毫克
  • 29 毫克

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