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蕃茄炒花菜

蕃茄炒花菜的热量和减肥功效

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蕃茄炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花菜60千卡20千卡3.20克0.40克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食盐0千卡1千卡0克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量505蕃茄炒花菜热量/卡路里823千卡
跑步 热量823千卡,相当于跑步103分钟消耗的热量...480

蕃茄炒花菜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

蕃茄(1个)、花菜(300克)、蒜头(4枚)、葱(1根)、花椒粉(适量)、干姜粉(适量)、鸡精(适量)、食盐(1小匙)、食用油(适量)
蕃茄炒花菜的做法图解1

1/1. 番茄洗净去皮,切成小丁。

2、花菜掰成小块儿,淘洗干净,下水灼烫2分钟左右捞起沥干待用

3、蒜切丁、葱切段。

4、锅内加适量植物油,烧八成热后放入番茄丁,反复炒出汁。

5、放入蒜丁和葱段,炒出香味,再加入花菜块儿。

6、翻炒一会儿,加入花椒粉、姜粉。

7、临出锅前加入鸡精和盐,翻炒均匀后盛盘。

食材功效信息

花菜的热量20千卡(每100克);具有补肾强身、抗癌、防癌等功效;可与玉米、牛里脊、猪肉搭配;与黄瓜、香椿、牛奶相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、预防感冒、温中健胃等功效;可与龙须菜、排骨、莴笋搭配;与鸡翅、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、降低胆固醇等功效;可与肩部牛肉、臀部牛肉、牛肋条肉搭配;与香豆腐干、米豆腐、大枣相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、杀虫解毒、止痒解腥等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、促消化、提鲜等功效;

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营养信息

  • 蕃茄炒花菜热量823 千卡
  • 脂肪112.7 克
  • 蛋白质28.66 克
  • 碳水化合物139.66 克
  • 38918.6 毫克
  • 1022 毫克
  • 13.73 毫克
  • 945 毫克

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