| 秘制拌苦菊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 137克 | 秘制拌苦菊热量/卡路里48千卡 | |||

1/1. 苦菊撕成小块洗干净沥干,拌上白醋和柠檬蜜撒上葱花和黑芝麻。起锅热油放几粒麻椒喜欢吃辣的也可以放点辣椒闻到香味后浇在葱花上,嘶啦啦就成功了!
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清热明目、防治癌症、消炎等功效;可与花生、海蜇皮、花生酱搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、治疗高血压、预防感冒等功效;