| 五彩芸豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 261克 | 五彩芸豆饼热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡，相当于脱衣服207分钟消耗的热量...120 | |||||
五彩芸豆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白芸豆（200克）、玉米粒（100克）、胡萝卜（100克）、干香菇（6朵）、纱布（一块）
1/6. 白芸豆提前浸泡24小时，干香菇泡发。
2/6. 将芸豆放入碗中加少许水，玉米粒和香菇加水和胡萝卜一起放入蒸锅。
3/6. 玉米、香菇和胡萝卜蒸制10分钟，芸豆蒸制40分钟。
4/6. 将香菇和胡萝卜切成小粒，取少许芸豆和蔬菜，以1:1比例放入纱布中。
5/6. 将纱布包好，反复揉捏，将芸豆与蔬菜充分混合，捏成小饼即可
6/6. 吃的时候可以沾喜欢的酱料食用，如番茄酱、果酱等。
食材功效信息
白芸豆具有和胃、降糖消渴、补肾等功效；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目、健脾开胃、增加记忆力等功效；可与菜花、豌豆、花菜搭配；与扇贝、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、下气等功效；可与香菜、羊排、绿豆芽搭配；与茄子、猕猴桃、柚子相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有益胃和中、化痰理气、降低胆固醇等功效；可与薏米、花菜、豆腐搭配；与北极虾、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩芸豆饼热量414 千卡
- 脂肪1.99 克
- 蛋白质14.58 克
- 碳水化合物163.37 克
- 钠14.1 毫克
- 钙12 毫克
- 铁2.82 毫克
- 钾1772 毫克