玫瑰阿胶糕的热量和减肥功效

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玫瑰阿胶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
阿胶	克	2000千卡	400千卡	80克	8克
核桃	克	3270千卡	654千卡	15.23克	65.209999克
芝麻	克	2585千卡	517千卡	19.1克	46.1克
枸杞	克	903千卡	258千卡	13.9克	1.5克
桂圆	克	213千卡	71千卡	1.2克	0.1克
冰糖	克	1191千卡	397千卡	0克	0克
总量	2450克	玫瑰阿胶糕热量/卡路里10162千卡
热量10162千卡，相当于贴墙纸3387分钟消耗的热量...180

玫瑰阿胶糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

阿胶（500克）、核桃（500克）、芝麻（500克）、冰糖（300克）、枸杞（350克）、桂圆（300克）、玫瑰花粉（20克）、玫瑰花瓣（少许）

1/12. 配料忘记拍了，我是阿胶打成粉跟一半玫瑰花粉还有黄酒泡了24小时。剩下的玫瑰花粉跟冰糖一起。

2/12. 阿胶下锅大火十分钟

3/12. 十分钟以后下冰糖跟玫瑰花粉

4/12. 小火半个小时挂旗了以后放入各种配料，按大小顺序。核桃桂圆枸杞芝麻。搅搅搅

5/12. 使劲搅拌均匀就可以出锅了。放在铺了保鲜膜的容器里。

6/12. 铺上玫瑰花瓣，压实。晾凉了放冰箱保鲜搁一夜。

7/12. 最好是保鲜膜上摸层香油，这样好脱磨

8/12. 刀功惨不忍睹，但是你看成果漂亮不

9/12. 下次核桃多放点

10/12. 放保鲜盒了

11/12. 一斤阿胶出了五斤

12/12. 总结一下，就是所有东西都要制作前准备好，包括盛阿胶糕的模具。这样制作的时候才不至于手忙脚乱，万一阿胶糊了就可惜了。还有过程中就是要一直搅拌，不然会粘锅的。说的有点语无伦次，但是是第一次发，主要还是来显吧。有细节方便没说到的欢迎询问！

食材功效信息

阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进凝血、滋阴补肾、养血健脾等功效；可与牛奶、核桃搭配；与萝卜、食用大黄相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有缓解疲劳、润肠、收敛等功效；可与阿胶、红枣、鳝鱼搭配；与白酒、鳖肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、促进骨骼发育、祛风润肠等功效；可与梨、核桃、山药搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、化痰止咳等功效；可与白果、银耳、石榴搭配；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、滋补肝肾、抗脂肪肝等功效；可与羊排、山楂、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；