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笋片腊肉

笋片腊肉的热量和减肥功效

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笋片腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
青蒜40千卡34千卡2.4克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量412笋片腊肉热量/卡路里1246千卡
洗车 热量1246千卡,相当于洗车415分钟消耗的热量...180

笋片腊肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

腊肉(适量)、冬裙(适量)、木耳(适量)、青蒜(适量)、大蒜(适量)
笋片腊肉的做法图解1

1/8. 腊肉切薄片

笋片腊肉的做法图解2

2/8. 笋,青蒜切好备用

笋片腊肉的做法图解3

3/8. 泡发木耳备用

笋片腊肉的做法图解4

4/8. 倒油烧热下腊肉,煎至透明后,放入蒜爆炒

笋片腊肉的做法图解5

5/8. 爆炒至略略发黄

笋片腊肉的做法图解6

6/8. 将过水的笋木耳,青蒜根放入

笋片腊肉的做法图解7

7/8. 加入少量盐,糖,生抽和两碗水,大火闷至水干

笋片腊肉的做法图解8

8/8. 加入蒜叶略炒出锅,当当当,美味的笋片腊肉

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、便血、治疗便秘等功效;可与猪血、海蜇皮、豇豆搭配;与鸭翅、马肉、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、消食理气、改善肝功能等功效;可与莴笋搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、强身体、降血糖等功效;可与马齿苋、生菜、五花肉搭配;与芒果、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 笋片腊肉热量1246 千卡
  • 脂肪68.54 克
  • 蛋白质25.58 克
  • 碳水化合物42.35 克
  • 37.9 毫克
  • 79 毫克
  • 2.56 毫克
  • 513 毫克

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