| 白切肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 563克 | 白切肉热量/卡路里2621千卡 | |||
 热量2621千卡，相当于游泳437分钟消耗的热量...360 | |||||
白切肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、大蒜（5个）
1/4. 肉加水煮20分钟
2/4. 蒜切碎进碗，热锅烧油冒烟倒入蒜蓉中，加入酱油蚝油拌匀
3/4. 肉捞出切薄片
4/4. 将拌好的蒜蓉料铺在肉片上即可，既简单又好吃
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、补充蛋白质等功效；可与南瓜、紫菜、大蒜搭配；与杏仁、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、消食理气、杀菌等功效；可与粳米、火腿、五花肉搭配；与鸡翅、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白切肉热量2621 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠100.6 毫克
- 钙61 毫克
- 铁1.67 毫克
- 钾493 毫克