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榨菜火腿炒面

榨菜火腿炒面的热量和减肥功效

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榨菜火腿炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
切面568千卡284千卡8.3克0.7克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
十三香28千卡348千卡1克8克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
总量539榨菜火腿炒面热量/卡路里970千卡
手风琴 热量970千卡,相当于手风琴539分钟消耗的热量...108

榨菜火腿炒面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

切面(200克)、葱花(适量)、香菜(5根)、火腿肠(1条)、榨菜(大半包)、鸡蛋(1个)、十三香(一小勺)、蚝油(两小勺)、盐(适量)、老抽酱油(一大勺)
榨菜火腿炒面的做法图解1

1/10. 这是所有材料,面条用了一半

榨菜火腿炒面的做法图解2

2/10. 先煮面条,我儿子小,我煮了几乎全熟,建议大家八分熟就可以

榨菜火腿炒面的做法图解3

3/10. 煮好之后捞入凉水中备用

榨菜火腿炒面的做法图解4

4/10. 准备配菜,香菜小段,圆葱切丁,火腿肠切片,最好也是条,可以配榨菜,我懒了

榨菜火腿炒面的做法图解5

5/10. 鸡蛋煎好,盛出备用

榨菜火腿炒面的做法图解6

6/10. 热锅倒油,先放一点十三香,出来味道之后放圆葱,炒出香味放榨菜,可以多炒一下下,最后放火腿,也是要多炒一会儿

榨菜火腿炒面的做法图解7

7/10. 把面从水里捞出放入锅中,有点水没有关系

榨菜火腿炒面的做法图解8

8/10. 放入老抽酱油,适量即可,看喜欢的颜色深浅

榨菜火腿炒面的做法图解9

9/10. 颜色均匀之后放入香菜和耗油,之后放盐,因为榨菜火腿本身都有点咸,所以放盐的时候一定要谨慎,还有之前的酱油也是咸的哦

榨菜火腿炒面的做法图解10

10/10. 出锅,装盘!

食材功效信息

切面的热量284千卡(每100克);具有平衡营养、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解胃痛、发汗透疹等功效;可与羊骨、羊肉、虾搭配;与黄瓜、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、润肌肤、生津液等功效;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与紫菜、基围虾、丝瓜搭配;与豆奶、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 榨菜火腿炒面热量970 千卡
  • 脂肪42.09 克
  • 蛋白质47.67 克
  • 碳水化合物177.66 克
  • 14851 毫克
  • 474 毫克
  • 17.34 毫克
  • 1060.3 毫克

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