| 辣椒豆笋炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 总量 | 610克 | 辣椒豆笋炒肉丝热量/卡路里1985千卡 | |||
 热量1985千卡，相当于做头发1985分钟消耗的热量...60 | |||||
辣椒豆笋炒肉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（适量）、辣椒（适量）、豆笋（适量）、大蒜叶（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、芡粉（适量）、姜丝（适量）、鸡精生抽（适量）
1/7. 把肉切成丝，放在盘子里然后放芡粉，郫县豆瓣酱，鸡精，生抽。然后把它们搅拌在一起腌制几分钟。
2/7. 肥肉切成片，
3/7. 辣椒，豆笋，大蒜叶，大蒜头都切好装盘备用。我就是切了放一起好下锅。
4/7. 先给锅里放少许油然后放肥肉进去熬一下油
5/7. 炒至变色
6/7. 然后放你准备好的豆笋香料，一起炒，最后放盐就可以出锅了。
7/7. 完成了。
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、补肾养血等功效；可与枇杷、芒果、扁豆搭配；与雪花梨、海虾、龟相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、健胃、防感冒等功效；可与鸡蛋、小白菜、北极虾搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有治疗高血压、消除水肿、降血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、镇吐、帮助消化等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒豆笋炒肉丝热量1985 千卡
- 脂肪44.5 克
- 蛋白质34.3 克
- 碳水化合物74.2 克
- 钠76.4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾1247 毫克