| 红豆沙棒棒派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 菜籽油 | 克 | 1124千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 糖霜 | 克 | 402千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红豆沙 | 克 | 19千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 570克 | 红豆沙棒棒派热量/卡路里2543千卡 | |||

1/7. 除红豆沙之外所有原料混合在一起揉成面团。

2/7. 在案板上把面团擀成2cm左右厚的面皮,用模具把要做的图案做成双数。

3/7. 做好图案后小心转移到铺好硅胶垫的烤盘上。

4/7. 将红豆沙馅弄一点放在派皮上,再放上棒棒。

5/7. 另一半用小刀画出眼睛

6/7. 用小叉子把边缘压实,烤箱预热150度10分钟。

7/7. 放入烤箱150度25或30分钟,红豆沙棒棒派出炉了。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有散火丹、消肿毒、润燥杀虫等功效;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有生津止渴、补充能量、安神除烦等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、清热解毒等功效;可与牡蛎 、小米、羊排搭配;与豆奶、兔肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、杀菌、消毒等功效;