| 抹茶草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1187克 | 抹茶草莓大福热量/卡路里2223千卡 | |||
 热量2223千卡，相当于雪地摩托635分钟消耗的热量...210 | |||||
抹茶草莓大福的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、豆沙（适量）、草莓（适量）、椰蓉（适量）、抹茶粉（适量）、橄榄油（适量）、水（适量）、淀粉（适量）
1/5. 这就是全部的食材啦！
2/5. 将草莓洗好切蒂，豆沙搓球杆平把草莓包起来 感觉有点恶心，包完了像坨坨。。。
3/5. 糯米与淀粉按照约五比一的比例混合，加入绿茶粉(不建议加糖，因为豆沙馅本来就很甜了)，加水混合(面糊只要刚好用筷子搅拌起来几乎没阻力就好了)，用微波炉中火热三分钟(这张是热好了的面糊
4/5. 用面团把草莓包起来粘上椰蓉粉搓圆，完成(^V^)
5/5. 切开看看，不错～
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、活血行气、止虚汗等功效；可与兔肉、红豆、莲藕搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、促进胃肠蠕动等功效；可与红糖、牛奶、玉米搭配；与黄瓜、红薯、猪排相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补充营养、补益脾胃等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、消毒、消除疲劳等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防辐射、保护皮肤等功效；
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营养信息
- 抹茶草莓大福热量2223 千卡
- 脂肪174.78 克
- 蛋白质24.17 克
- 碳水化合物251.2 克
- 钠61.5 毫克
- 钙84 毫克
- 铁11.77 毫克
- 钾843 毫克