| 日式海带豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 日式海带豆腐汤热量/卡路里267千卡 | |||

1/5. 海带切好

2/5. 豆腐切块

3/5. 海带和豆腐放入锅中煮,如果有高汤味道更好,如果没有可以用浓缩高汤汁调味。

4/5. 放入酱包

5/5. 稍煮片刻,待入味后起锅,撒上葱花即可。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有排铅解毒、抗凝血、降血糖等功效;可与木耳、北豆腐、菠菜搭配;与葡萄、白酒、甘草相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、利小便、治疗高血压等功效;可与荠菜、瓠瓜、油菜搭配;与菠菜、竹笋、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、预防感冒、滋阴补阳等功效;