| 炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 879克 | 炸鸡翅热量/卡路里2602千卡 | |||
 热量2602千卡，相当于潜泳173分钟消耗的热量...900 | |||||
炸鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（十个）、食用油（适量）、葱丝（适量）、姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、面粉（适量）、面包屑或馒头屑（适量）
1/5. 准备材料
2/5. 鸡翅洗净
3/5. 用葱丝，姜片，料酒，盐，以及自己喜欢的口味的调料，这次做的匆忙，我放的十三香，还可以放黑胡椒之类的。腌制三十分钟。
4/5. 鸡蛋打散，馒头捏碎，鸡翅翻面
5/5. 鸡翅裹上鸡蛋液，然后沾上面粉，最后裹馒头屑，下油锅炸，变色之后就好了。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、强身健体、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；
葱丝具有治疗高血压、预防感冒、降低胆固醇等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、辟腥臭、帮助消化等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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营养信息
- 炸鸡翅热量2602 千卡
- 脂肪113.8 克
- 蛋白质32.3 克
- 碳水化合物103.5 克
- 钠10379.7 毫克
- 钙108 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾215 毫克