| 雪菜炒黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 147克 | 雪菜炒黄豆热量/卡路里37千卡 | |||

1/5. 准备雪菜、黄豆。

2/5. 锅中放适量油,入干红椒炒香。

3/5. 加入雪菜翻炒,并加适量盐调味。

4/5. 加入卤煮好的黄豆、适量水略煮。

5/5. 至汤汁收尽雪菜熟软,加鸡精调味出锅。
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目利膈、温中利气、减肥等功效;可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;