| 清明艾饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 637克 | 清明艾饺热量/卡路里2025千卡 | |||

1/5. 艾草末加200g开水拌匀,加面粉和成团

2/5. 我是雪菜冬笋肉末和豆干炒的馅

3/5. 包成饺子

4/5. 水开后蒸8~10分钟

5/5. 皮子可以做薄点,蒸的过程会变厚
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
馅料的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;