| 咖喱鸡面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 1277克 | 咖喱鸡面热量/卡路里2322千卡 | |||
 热量2322千卡，相当于蛙泳232分钟消耗的热量...600 | |||||
咖喱鸡面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、青椒（半个）、鸡腿（1个）、咖喱（2块）、面（适量）
1/9. 准备食材。土豆一个就够了，一人份。
2/9. 把土豆，青椒，鸡腿切成自己喜欢的大小（我忘拍鸡腿了）
3/9. 鸡腿块焯水，放片姜去腥。出沫后冷水冲，让肉不柴
4/9. 放少油，下土豆青椒鸡腿块炒。油不要多，咖喱块中有油，放多就不好吃了。炒会儿把青椒挑出，最后放。
5/9. 放水，刚没过食材就好。
6/9. 水沸后，放入咖喱块。后期时不时搅拌，以防糊底
7/9. 快收汁时，放青椒（之前不捞出来青椒会很软不好吃）。烧到汁干前关火。
8/9. 面捞出装盘，把汁淋在上面。我用的意大利面，用普通面要快，不然面会坨的。
9/9. 完成！虽然卖相不怎么样，还是很好吃的。口味重的小伙伴们可以在咖喱出锅前撒点盐和胡椒粉，但要少，咖喱本身有味。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾利湿、减肥等功效；可与肥牛、豇豆、豆角搭配；与香雀、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、胃肠胀气、帮助消化等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、活血脉、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 咖喱鸡面热量2322 千卡
- 脂肪13.46 克
- 蛋白质19.16 克
- 碳水化合物108.69 克
- 钠110.1 毫克
- 钙53 毫克
- 铁5.27 毫克
- 钾736 毫克