| 三色布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 280克 | 三色布丁热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于伸展操105分钟消耗的热量...150 | |||||
三色布丁的做法共14个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（250克）、白糖（20克）、吉利丁粉（10克）、黑加仑果珍粉（7克）、香橙果珍粉（10克）、冷开水（60克）
1/14. 准备好所有的材料
2/14. 吉利丁粉用60克冷开水泡开备用
3/14. 牛奶加入白糖小火加热融化，关火
4/14. 趁热加入泡好的吉利丁粉，搅拌至吉利丁粉完全溶解无颗粒
5/14. 把牛奶分成三份
6/14. 其中的二份加入香橙，黑加仑果珍粉后各个拌匀（我只照了香橙的步骤，黑加仑一样的做法）
7/14. 三份都过筛一下，使口感更细腻
8/14. 把模具放好（最好用底托，不然象我一样一个一个拿到冰箱)先倒入一个颜色，三分之一就好，放进冰箱冷藏25-30分钟
9/14. 其他的牛奶要用温水泡着，免得凝固了
10/14. 到时间后取出倒入第二个颜色，记得颜色要搭配好，不要重复了，记得不要倒满，剩下三分之一倒最后一个颜色
11/14. 全部倒好后放入冰箱冷藏15-20分钟，
12/14. 时间到，取出来倒最后一个颜色
13/14. 全部倒好，完成后再次放进冰箱冷藏4小时以上
14/14. 成品图
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、美容、美白等功效；可与桃、香蕉、草莓搭配；与菜花、韭菜、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色布丁热量263 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质87.5 克
- 碳水化合物104.4 克
- 钠368.6 毫克
- 钙360 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾247 毫克