| 简单不易失败的马卡龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油芝士 | 克 | 161千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 90克 | 简单不易失败的马卡龙热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于治安88分钟消耗的热量...150 | |||||
简单不易失败的马卡龙的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏仁粉A（52克）、糖粉A（85克）、可可粉A（8克）、蛋白B（55克）、细砂糖B（25克）、夹心（适量）、奶油芝士（75克）、糖粉（15克）
1/8. 材料A过筛待用
2/8. 材料B打发
3/8. AB材料混合搅拌均匀，注意防消泡
4/8. 装入裱花袋
5/8. 挤成圆形，晾至表面不粘手。看天气时间不同，需要两个小时以上。
6/8. 烤前烤箱预热10分钟左右，中层130度15分钟出炉，各品牌烤箱不同，自己稍微注意一下温度。
7/8. 夹心:奶酪和糖混合，打蛋器打滑即可
8/8. 加上夹心，冷藏就好了^_^
食材功效信息
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、疗疮、滋阴等功效；
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营养信息
- 简单不易失败的马卡龙热量219 千卡
- 脂肪33.7 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物99.77 克
- 钠2 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.06 毫克
- 钾2 毫克