| 红糖核桃馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 639克 | 红糖核桃馒头热量/卡路里2333千卡 | |||
 热量2333千卡，相当于瑜伽933分钟消耗的热量...150 | |||||
红糖核桃馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（500克）、酵母（4克）、红糖（适量）、核桃，芝麻，红枣（适量）、白糖（适量）
1/6. 红糖切碎，入开水，化开
2/6. 红糖水?酵母调好，加入面粉中，先用筷子搅拌后用手揉，盆光，面光，手光，盖上保鲜膜发2小时左右，冬天温水坐盆，会快很多
3/6. 核桃，红枣，芝麻，料理机打成粉，面粉发好后直接揉进去
4/6. 其实我之前很多步骤忘了拍…，面粉发好，核桃粉揉入，揉面15分钟?
5/6. 上锅蒸15分钟
6/6. 成品
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、补虚、补血养颜等功效；可与荷兰豆、姜、小米搭配；与牛排、牛奶、文蛤相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖核桃馒头热量2333 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物269.23 克
- 钠24.4 毫克
- 钙156 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾431 毫克