| 巧克力布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 162千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 绵白糖 | 克 | 158千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 214克 | 巧克力布朗尼热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于冰上掷石游戏238分钟消耗的热量...240 | |||||
巧克力布朗尼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
德芙巧克力（100（16块）克）、黄油（60克）、鸡蛋（2个小的土鸡蛋）、高筋面粉（45克）、绵白糖（40克）、核桃花生碎（适量）
1/6. 巧克力和黄油放在一起，隔水加热融化。
2/6. 将鸡蛋搅拌均匀。
3/6. 将鸡蛋液倒入巧克力液里，搅拌均匀。
4/6. 将高筋面粉倒入巧克力液里。
5/6. 将白糖和花生核桃碎倒入巧克力液里，搅拌均匀，倒入长方形烤盘里，放进预热180度烤箱，上下火烤25分钟。（忘记拍装烤盘了）
6/6. 口感绵糯醇香，太好吃了！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、养血发胎等功效；可与香椿、百合、紫菜搭配；与桔子、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、除口臭等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力布朗尼热量952 千卡
- 脂肪109.17 克
- 蛋白质26.06 克
- 碳水化合物172.15 克
- 钠186.3 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾179 毫克