| 虾仁鸡蛋炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 605克 | 虾仁鸡蛋炒韭菜热量/卡路里434千卡 | |||

1/6. 鲜虾去皮,去虾线

2/6. 韭菜摘干净。切段

3/6. 鸡蛋打散打匀

4/6. 热油炒虾仁,变色后倒入滑蛋,炒熟乘出来。

5/6. 鸡蛋虾程盛出后,起锅炒韭菜。

6/6. 炒韭菜中倒入鸡蛋虾仁,翻炒后加入一勺酱油,翻炒至韭菜煸软出锅。配米饭吃棒棒哒!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、益肝健胃、补肾等功效;可与猪血、青鱼、绿豆芽搭配;与菠菜、牛里脊、白酒相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、补肾壮阳、预防动脉硬化等功效;可与火龙果、枸杞、燕麦搭配;与橙子、乌鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、延缓衰老等功效;可与百合、西红柿、基围虾搭配;与牛奶、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;