| 西班牙土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 452克 | 西班牙土豆饼热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于裸潜51分钟消耗的热量...420 | |||||
西班牙土豆饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、洋葱（1/2个）、培根片（2片）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、橄榄油（适量）
1/13. 准备材料
2/13. 将土豆去皮剥成片
3/13. 洋葱切小片
4/13. 培根切小片
5/13. 将洋葱和土豆放进大碗调入一些盐抖匀
6/13. 锅里倒入榄橄油加热
7/13. 入洋葱和土豆翻炒一下，稍软倒入培根片一起翻炒
8/13. 土豆开始慢慢软烂，把勺子竖起来剁剁碎
9/13. 煮好后倒入筛网过滤掉油
10/13. 鸡蛋在碗中打散
11/13. 将过筛好的土豆料倒入到鸡蛋液中混合，调入一些胡椒粉
12/13. 用前面沥出的橄榄油倒入平底不粘锅加热，倒入拌好的土豆料，中小火煎至两面金黄即可
13/13. 用刀切成小块分享
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾利湿、利水消肿等功效；可与牛腩、肥牛、黄瓜搭配；与香雀、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血脂、促进消化等功效；可与猪骨、排骨、牛肉搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、紫菜、青椒搭配；与茶叶、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西班牙土豆饼热量359 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物27.26 克
- 钠148.7 毫克
- 钙87 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾626 毫克