| 电饭煲煲汤-萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 589克 | 电饭煲煲汤-萝卜排骨汤热量/卡路里126千卡 | |||
1/4. 猪肋排斩小块洗净。葱切段,姜一块拍扁。白萝卜和胡萝卜都切滚刀块。
2/4. 烧一锅开水,加入少量料酒,将猪肋排放入焯煮,这是为了去除肉里残留的血水,根据肉块大小,大火煮开再煮三到五分钟。整锅水倒掉,将肉块上粘连的血沫洗去。
3/4. 所有材料一起倒入电饭煲,加温水,放入少许胡椒粉,选择汤粥功能即可。
4/4. 等电饭煲自动跳转至保温即可。享用时加入盐和鸡精少许即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、帮助消化、增加食欲等功效;可与豆腐、羊肉、豆腐丝搭配;与猪腰、菠萝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、解毒生津等功效;可与西兰花、莴笋、绿豆芽搭配;与茼蒿、水萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、缓解疲劳等功效;可与樱桃、豆豉、红枣搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温肺止咳、助阳等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;