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薄饼铛做鸡蛋卷

薄饼铛做鸡蛋卷的热量和减肥功效

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薄饼铛做鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉892千卡361千卡12克1.66克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
绵白糖246千卡396千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
总量553薄饼铛做鸡蛋卷热量/卡路里2165千卡
坐车 热量2165千卡,相当于坐车2165分钟消耗的热量...60

薄饼铛做鸡蛋卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(适量)、玉米淀粉(适量)、黄油(30克)、鸡蛋(3只)、绵白糖(适量)、盐(适量)、黑芝麻(少许)
薄饼铛做鸡蛋卷的做法图解1

1/8. 最好用低筋粉,因为没有,所以从网上学的办法,普通面粉就是高筋粉,和玉米淀粉4:1混合后微波炉里高热1~2分钟就可以了!先打入鸡蛋,依次加入白糖,盐,黄油搅拌,也没有电动打蛋器,用手动也行!然后加入面粉,黑芝麻,搅拌再搅拌

薄饼铛做鸡蛋卷的做法图解2

2/8. 家里没有专用卷蛋卷的机器,用薄饼铛也行!倒入塑料容器,薄饼铛加热待用

薄饼铛做鸡蛋卷的做法图解3

3/8. 像平时烙煎饼一样沾取少量面糊,一定注意不能火太大,灯没有灭就沾

薄饼铛做鸡蛋卷的做法图解4

4/8. 趁饼还软用筷子小心卷起来

薄饼铛做鸡蛋卷的做法图解5

5/8. 注意卷的时候不能太细,否则凉干了不脆

薄饼铛做鸡蛋卷的做法图解6

6/8. 开始卷的没有经验,火候不够

薄饼铛做鸡蛋卷的做法图解7

7/8. 后面卷的经验丰富了,越来越好

薄饼铛做鸡蛋卷的做法图解8

8/8. 成功!

食材功效信息

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、宽肠胃、和胃等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与基围虾、荠菜、香椿搭配;与茶叶、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除口臭、保肝解毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 薄饼铛做鸡蛋卷热量2165 千卡
  • 脂肪155.37 克
  • 蛋白质48.36 克
  • 碳水化合物293.85 克
  • 10232.9 毫克
  • 954 毫克
  • 31.95 毫克
  • 555 毫克

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