| 鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 鸡蛋羹热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于上下蹲26分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、温水（适量）、盐（少许）
1/6. 将两个鸡蛋打入碗中
2/6. 加一点盐打散
3/6. 加入温水，温水和鸡蛋的比例1:1或1:1.5之间
4/6. 用滤网过滤，除去泡沫
5/6. 盖保鲜膜，并用牙签扎几个眼
6/6. 上锅蒸6~7分钟即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效；可与生菜、小米面、青椒搭配；与豆奶、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、增进食欲等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋羹热量103 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克