| 牛腩西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 2830千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 1057克 | 牛腩西红柿热量/卡路里2844千卡 | |||
 热量2844千卡，相当于叮当舞517分钟消耗的热量...330 | |||||
牛腩西红柿的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛腩（1000克）、西红柿3个（适量）、香菜（适量）
1/1. 牛腩飞水控干，放入高压电饭煲，西红柿洗净，顶上切个十字入锅，加水没过西红柿牛腩，加花椒大料，葱姜，高压25分钟，高压阀自动掉下去，开锅加盐加香菜即可.
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、强筋壮骨、安中益气等功效；可与芹菜、南瓜、土豆搭配；与橘子、红糖、白酒相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、开胃醒脾、治疗感冒等功效；可与羊排、虾、黄豆搭配；与黄瓜、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛腩西红柿热量2844 千卡
- 脂肪9.33 克
- 蛋白质34.01 克
- 碳水化合物5.41 克
- 钠312 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.13 毫克
- 钾438 毫克