| 紫薯红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 607克 | 紫薯红豆糕热量/卡路里1311千卡 | |||

1/6. 紫薯洗净去皮。

2/6. 紫薯切成小块上锅蒸熟。

3/6. 蒸好后加入蜂蜜,压成泥。

4/6. 按扁放入红豆沙,搓圆。

5/6. 模具刷少许油,将搓好的紫薯按入,轻扣,出模。

6/6. 还做了绿豆糕~\(≧▽≦)/~
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效;可与牛奶、猪小排、米面搭配;与大花蟹 、鸡肉、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、消肿排脓、止渴解酒等功效;可与糯米、鲫鱼、枣搭配;与冬瓜、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、止咳等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、雪花梨、黄瓜搭配;与莴笋、菠菜、米饭相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、预防高血压、高脂血症等功效;