| 叶子粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 50克 | 叶子粑粑热量/卡路里196千卡 | |||

1/10. 准备好十片树叶,可以是枇杷叶,柚子叶,橘子叶,桂花树叶,樱花树叶,粽子叶等。

2/10. 准备好野菜,我这里是水牛花。洗净待用。

3/10. 直接把野菜放入容器中,用擀面杖捣压,直到菜汁水出来。

4/10. 差不多了。水分已经足够多的,天然的菜味很香。

5/10. 直接放白糖,糯米粉。

6/10. 利用菜叶中的汁拌匀糯米粉。

7/10. 稍揉捏,我揉过了,反而最后不太成型。

8/10. 喜欢吃陷的可以放点料。我这是云南的玫瑰糖。

9/10. 冰箱有什么都可以当馅。红豆沙也可以。不放馅也可以。

10/10. 一片叶子一个粑粑。上笼蒸三分半钟。可以吃了。老少皆宜!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;