| 煎鸡蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 煎鸡蛋豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于开会160分钟消耗的热量...90 | |||||
煎鸡蛋豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、鸡蛋（适量）、酱油（适量）、芝麻（适量）、辣椒油（适量）、香油（适量）、香菜（适量）
1/4. 准备两个鸡蛋，用筷子搅拌
2/4. 豆腐切成长方形，不要太厚，也不可以太薄切好的豆腐泡盐水里10分钟左右，防止变碎
3/4. 准备平锅，油温不要太高，裹上鸡蛋汁一个一个放入刚开始豆腐不会变色，试着调火的温度，直到两面都煎成金黄色
4/4. 蘸汁用酱油，辣椒油，白糖少许，熟芝麻，香油，香菜调配~~
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、抗血管、补脾益胃等功效；可与圆生菜、鳝鱼、鲅鱼搭配；与蜂蜜、苦瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 煎鸡蛋豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克