| 番茄烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 738克 | 番茄烧豆腐热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡，相当于堆肥128分钟消耗的热量...300 | |||||
番茄烧豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
圣女果（适量）、豆腐（适量）、毛豆（适量）、水淀粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/7. 准备食材。
2/7. 豆腐切丁在沸水锅中煮一下捞出。
3/7. 锅中油烧热，将圣女果对切放入油锅中炒香。
4/7. 加入适量水、盐、糖。
5/7. 将煮好的豆腐放入番茄汤锅中。
6/7. 加入熟毛豆。
7/7. 当豆腐煮至入味时，勾入水淀粉出锅。
食材功效信息
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有美容、健胃消食、促进消化等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与土豆、虾、猪肝相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、清肺健肤、抗血管等功效；可与海虾、鲫鱼 、虾皮搭配；与茭白、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、清热解毒、润燥消水等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与桂鱼、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄烧豆腐热量639 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物20.5 克
- 钠11.1 毫克
- 钙299 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾603 毫克