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椒盐蘑菇

椒盐蘑菇的热量和减肥功效

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椒盐蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇110千卡22千卡3.28克0.34克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量624椒盐蘑菇热量/卡路里382千卡
骑脚踏车 热量382千卡,相当于骑脚踏车125分钟消耗的热量...184

椒盐蘑菇的做法共3个步骤

食材主料/辅料

蘑菇(500克)、淀粉(适量)、鸡蛋(2个)、盐(适量)、花椒粉(适量)

1/3. 蘑菇洗净晾干,撕成一指宽左右。(蘑菇不用焯水)

2/3. 鸡蛋打入碗里打散,然后加入适量淀粉搅成糊状,再加少许盐搅匀。

3/3. 锅里倒油烧至八成热开始炸,蘑菇要一根一根的放进去,中火炸大约一分钟左右捞出。趁热撒花椒粉。装盘!

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气化痰、促进消化、稀化痰液等功效;可与豌豆、葱、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、和胃、补中和血等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、香椿、圆生菜搭配;与鹅肉、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、清理胃水等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、止痒解腥、治疗高血压等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;

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营养信息

  • 椒盐蘑菇热量382 千卡
  • 脂肪19.45 克
  • 蛋白质24.74 克
  • 碳水化合物172.31 克
  • 10226.4 毫克
  • 754 毫克
  • 12.65 毫克
  • 352 毫克

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