| 清炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 287克 | 清炒青菜热量/卡路里115千卡 | |||
1/2. 准备两瓣大蒜,去皮,切成片,将青菜洗净控干。

2/2. 锅中倒入适量的油,放入蒜片,炒出香味,放入青菜,放入适量的盐,中火快炒,炒至青菜叶子变小,(青菜易熟,不要炒过啦)放入喜欢的调料出锅啦,也可以不放,孕妇或者小孩只需要放盐就好啦。
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、清热解毒等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、清肠道、健脾胃等功效;可与玉米面、火腿、猪肉搭配;与鸡肉、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;