| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 134千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 180克 | 花生酥热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于钓鱼190分钟消耗的热量...180 | |||||
花生酥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花生碎（45克）、低筋面粉（85克）、蛋液（25克）、细砂糖（25克）、玉米油（30克）、小苏打（三分之一茶匙）
1/10. 面粉和小苏打混合过筛
2/10. 花生碎用研磨机打成粉状
3/10. 烤箱预热，将旋钮转到09就可以了，默认上管180，下管150度。
4/10. 玉米油加糖和盐，搅拌
5/10. 加入蛋液，搅拌均匀
6/10. 面粉倒入
7/10. 再倒花生粉
8/10. 用刮刀将其拌成面团
9/10. 每个10克，揉圆，一共可以做21个
10/10. 放入提前预热的烤箱，15分钟左右。
食材功效信息
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、止血、滋润皮肤等功效；可与豆浆、芹菜、红酒搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、治喉痛、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、小米、生菜搭配；与牛奶、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、保护胃肠、止咳等功效；
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营养信息
- 花生酥热量571 千卡
- 脂肪35.6 克
- 蛋白质34.7 克
- 碳水化合物195.7 克
- 钠135.6 毫克
- 钙84 毫克
- 铁6 毫克
- 钾544 毫克