| 自制番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 653克 | 自制番茄酱热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于跳舞53分钟消耗的热量...288 | |||||
自制番茄酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西红柿（250克）、柠檬（半个）、冰糖（20克）
1/7. 水烧开，倒入西红柿，烫一下捞出，放入冷水中
2/7. 用热水烫过的西红柿很容易就可以把皮去掉哦！厨房小妙招之一
3/7. 去皮的西红柿放入料理机中打成泥
4/7. 再倒入锅中，加入柠檬汁，冰糖煮
5/7. 煮到自己想要的浓度即可
6/7. 煮好的番茄酱稍微晾凉，密封保存
7/7. 酸酸甜甜的番茄酱就做好咯
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、清热生津、降血压等功效；可与圆白菜、茭白、卷心菜搭配；与鱼干、鲇鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、预防心血管疾病、生津等功效；可与蜂蜜、三文鱼、羊排搭配；与胡萝卜、橘子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、补中益气等功效；可与鸭梨、香蕉、黑芝麻搭配；
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营养信息
- 自制番茄酱热量253 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物108.1 克
- 钠8.8 毫克
- 钙133.7 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾410 毫克