| 快手菠萝酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 778克 | 快手菠萝酱热量/卡路里821千卡 | |||
 热量821千卡，相当于下坡滑雪164分钟消耗的热量...300 | |||||
快手菠萝酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠萝（一个）、柠檬（一个）、冰糖（若干）
1/4. 菠萝削好切块～随便怎么切
2/4. 切好放入锅中 加水煮开！！！这一步很重要！
（如果不煮一下再榨汁 熬酱的时候会出现很多沫沫 容易粘锅）
再把它扔榨汁机里啦～
我家的还是之前那种要加水的榨汁机 所以 把菠萝切成小块 加冷水 打成菠萝糊糊状～
3/4. 柠檬洗净 去皮（我是用刨子把皮剥掉的）
切块 把籽去除
扔榨汁机里榨汁儿
4/4. 菠萝糊糊倒入锅中煮
倒入柠檬汁儿
一起煮呀煮 熬呀熬
最后再丢一块冰糖 加了糖容易糊锅 记得搅一搅
待冰糖化开 就可以关火啦
等待冷却了 放进喜欢的瓶子罐子里
快手菠萝酱就做好啦
至于大火中火小火啥的 开心就好 没有特殊要求
喜欢有大颗果粒的 可以在榨菠萝糊糊的时候 留几块小菠萝 在熬的时候放入～抹面包 配酸奶 都是极好哒
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、保健、促进食欲等功效；可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配；与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、健脾、预防心血管疾病等功效；可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配；与牛蛙、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、祛脂降压、清热除火等功效；可与银杏、白果、高粱搭配；
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营养信息
- 快手菠萝酱热量821 千卡
- 脂肪1.32 克
- 蛋白质1.64 克
- 碳水化合物118.62 克
- 钠4.8 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.49 毫克
- 钾319 毫克